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Liqueur de Yuzu Eikun
La liqueur de Yuzu Eikun est une boisson alcoolisée fabriquée par la Maison de saké Saito Shuzo fondée en 1895 dans la région de Kyoto.
Lire la suiteLa liqueur de Yuzu Eikun est une boisson alcoolisée fabriquée par la Maison de saké Saito Shuzo fondée en 1895 dans la région de Kyoto.
Composée de saké ginjo pour la base alcoolique, cette liqueur a pour ingrédients du sucre, du jus de Yuzu cultivé localement et une pointe d'alcool distillé. Son profil aromatique frais et acidulé est plus léger et subtil que celui d'un yuzushu classique généralement élaboré à base de shochu.
A déguster fraiche, allongée d'eau pétillante et de glaçons, ou en ingrédient de cocktail, la liqueur de Yuzu Eikun est idéale pour un apéritif original inspiré des saveurs du pays du soleil levant.
Détails Liqueur de Yuzu Eikun
Type
Liqueur de fruit
Brasserie
Saito Shuzo
Région
Honshu - Kyoto
Degré d'alcool
12%
Contenance
50 cl
Ingrédient
Yuzu de Kyoto
Emballage
Etui en carton
Fruité
Agrumes, fruits exotiques, fruits rouges, fruits jaunes, ...
Cocktail & Highball
Idéal en highball pour un cocktail frais et léger à la japonaise !
Apéritif
Parfait en apéritif pour surprendre ou tout simplement changer
Agrumes
Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...
Vos avis sur Liqueur de Yuzu Eikun
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Melanie G. publié le 19/08/2024 suite à une commande du 10/08/2024
Délicieux, plus léger en goût que nigori yuzushu et donc plus « facile », parfait seul avec des glaçons et aussi dans un yuzu Spritz.
Guillaume C. publié le 19/01/2024 suite à une commande du 07/01/2024
Le saké apporte une touche différente d'une liqueur classique. Un régal !