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Yamazaki 25 ans
Single Malt - 43% - 70 cl
Composé en grande majorité de single malts vieillis en fûts de sherry et maturés au minimum un quart de siècle, Yamazaki 25 ans est un whisky d'exception et d'une grande rareté
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Composé en grande majorité de single malts vieillis en fûts de sherry et maturés au minimum 25 ans, Yamazaki 25 ans est un whisky d'exception et d'une grande rareté. Il exprime toutes les caractéristiques des whiskies produits à la distillerie, une profonde complexité, une palette aromatique riche, fruitée et boisée typique des whiskies vieillis en fûts de sherry mais aussi un équilibre parfait entre force et douceur.
Au nez ce sont les notes de cerises séchées, groseille, purée de tomate et noix qui prennent le dessus auxquels viennent s'ajouter lors de la dégustation des arômes de cacao, café, amande et marmelade de fraise. Cette farandole aromatique s'achève tout doucement dans une finale à la profondeur interminable.
Yamazaki 25 ans est un single malt à déguster lentement lors de grandes occasions qui pourra satisfaire les amateurs les plus exigeants.
La vente de ce produit est exclusivement limitée à la France.
Produit limité à 1 bouteilles par commande.
Détails Yamazaki 25 ans
Type
Single Malt
Marque
Suntory Whisky
Distillerie
Yamazaki
Région
Honshu - Osaka
Degré d'alcool
43%
Contenance
70 cl
Âge
25 ans
Type de fût
Sherry - Bourbon - Mizunara
Embouteillage
Small Batch
Coloration
Non coloré
Tourbe
Non tourbé
Ingrédient
Orge maltée
Emballage
Coffret en bois
La distillerie Yamazaki
Considérée officiellement comme la toute première distillerie de whisky de l’archipel, Yamazaki fut fondée en 1923 par Shinjiro Torii, fondateur de Suntory.
Située à quelques kilomètres au sud de la ville de Kyoto dans une région montagneuse à Shimamoto qui, au seizième siècle, fut le fief du célèbre Sen no Rikyu, maître du chanoyu (la cérémonie du thé), qui s’y installa pour la pureté de ses eaux de sources.
Whisky japonais
Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.
Fruits rouges
Notes de cerise, fraise, mûre, cassis, ...
Epicé
Notes de poivre, noix de muscade, gingembre, cannelle, ...
Confiseries
Notes de miel, vanille, chocolat, caramel / toffee, ...