Sakurao Sauternes Cask Finish

Ce single malt séduit par son nez doux, dévoilant des arômes de miel, de pomme et de cannelle. En bouche, il offre une texture gourmande avec des saveurs de crème anglaise, de banane et de poire. La finale est longue, marquée par des notes de miel et de fruits mûrs, laissant une impression harmonieuse et persistante.

Élaboré à 100 % à partir de malt, ce whisky est distillé deux fois selon des méthodes traditionnelles. Il bénéficie d'un vieillissement initial en fûts de bourbon, suivi d'un affinage de 18 mois en fûts de Sauternes, ce qui lui confère une complexité aromatique unique. Non coloré et non filtré à froid, il titre à 50 % d'alcool, préservant ainsi toute sa richesse et son authenticité.

Fondée en 2017, la distillerie Sakurao perpétue une tradition centenaire de production de spiritueux, alliant innovation et respect des méthodes artisanales japonaises. Située entre mer et montagnes, elle tire parti de l'environnement exceptionnel de la région d'Hiroshima pour créer des whiskies d'une grande finesse. Le Sakurao Single Malt Sauternes Cask Finish reflète cet engagement envers la qualité et l'excellence, offrant aux amateurs une expérience de dégustation riche et nuancée.