The Last Piece World Blended Malt

Créé par les maîtres assembleurs Inagaki Takahiko, Komei Shimono, et le célèbre blogueur de whisky Kuririn San, ce whisky est un habile assemblage de malts écossais avec des malts de 5 distillerie japonaises, mettant en lumière l'individualité de chaque distillerie symbolisée comme une pièce d'un puzzle. 

The Last Piece World Blended Malt présente un profil de saveur doux et boisé, agrémenté d'une note fumée subtile. Le nez évoque des arômes envoûtants de confiture d'abricot et de pomme mûre. En bouche, sa texture est à la fois fruitée et moelleuse, révélant progressivement des notes délicates de châtaignes et de castella. Enfin, il laisse une empreinte inoubliable avec une finale longue et robuste, où les discrets parfums tourbés et de chêne se marient harmonieusement.

Ce blended malt présente une combinaison audacieuse de malts vieillis 3 ans en fûts de Bourbon provenant de : Eigashima (malt légèrement tourbé), Sakurao (malt non tourbé), Saburomaru (malt très tourbé), Nagahama (malt non tourbé), et d'une distillerie japonaise secrète (malt non tourbé). De plus, pour apporter une maturité subtile et une complexité unique, une touche de malt écossais vieilli en fûts de sherry au Japon a été ajoutée.

Les maîtres assembleurs ont créé cette édition limitée de seulement 800 bouteilles en associant habilement les caractéristiques distinctes de chaque distillerie, comme un puzzle prenant forme avec la dernière pièce, d'où son nom "The Last Piece". Le motif japonais Kumiko imprimé sur l'étiquette rappelle cette union harmonieuse.