Nikka Pure Malt Black

À la dégustation, Nikka Pure Malt Black dévoile un nez onctueux et fin, marqué par les épices, les fruits mûrs comme la mirabelle et la pêche, ainsi que des nuances de zeste d'agrumes. Son évolution délicate se poursuit sur des notes de fumée et de chocolat noir, ajoutant une profondeur intrigante. En bouche, ce whisky est vif et intensément épicé, offrant une palette de saveurs alléchantes, avec des touches de confiture de fruits mûrs et de réglisse. Au fur et à mesure de la dégustation, la délicate tourbe se manifeste, enrichissant l'expérience gustative. La finale est longue et riche, offrant des notes délicates de miel, de bruyère et d'épices douces complétées par une agréable fraîcheur végétale, évoquant la chlorophylle, se mêlant à des nuances de cendre.

Nikka Pure Malt Black offre un équilibre subtil entre le fruit et les notes tourbées, révélant une rare complexité. Cette édition collector est le fruit d'une sélection minutieuse de whiskies de malt provenant de distilleries emblématiques, alliant l'élégance fruitée des malts de Miyagikyo, les notes fumées caractéristiques de Yoichi et l'originalité de la tourbe épicée des single malt Ben Nevis.