Nagahama Single Malt Heavily Peated Ex-Bourbon Cask n°314

Nagahama Single Malt Heavily Peated Ex-Bourbon Cask n°314

Single Cask - 61,2% - 50 cl

Située au cœur de la brasserie Roman Beer installée sur les rives du lac Biwa, Nagahama la plus petite distillerie artisanale du Japon dévoile un whisky au caractère fortement tourbé en édition limitée pour la France.

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Située au cœur de la brasserie Roman Beer installée sur les rives du lac Biwa, Nagahama la plus petite distillerie artisanale du Japon dévoile un whisky au caractère fortement tourbé en édition limitée pour la France.

Nagahama ex-bourbon Heavily Peated n°314 est un whisky qui a vieilli 4 années dans un ancien fût de bourbon avant d'être embouteillé au degré naturel du fût (cask strength) à 61,2% afin de conserver toute la puissance de sa palette aromatique. Son profil à la fois fruité et tourbé invite au voyage vers les rivages des terres écossaises.

Très expressif au nez, il offre des notes fortement tourbées et maltées accompagnées de notes vanillées et épicées de poivre noir et une fine touche de cuir. Au palais on retrouve des saveurs de poivre, de banane et de fruits de la passion enrobées dans une texture riche et soyeuse ayant une tourbe fumée pour trame principale. En finale les notes tourbées évoluent en notes iodées en parfaite harmonie avec des notes fruitées de banane.

Produit limité à 1 bouteilles par commande.

Détails

Détails Nagahama Single Malt Heavily Peated Ex-Bourbon Cask n°314

Type

Single Cask

Producteur

Roman Beer

Distillerie

Nagahama

Région

Honshu - Shiga

Degré d'alcool

61,2%

Dilution

Cask Strength

Contenance

50 cl

Âge

4 ans

Millésime

2018

Date d'embouteillage

2022

Type de fût

Bourbon

Embouteillage

Single Cask - Edition Limitée

Numéro de fût

314

Nombre de bouteilles

294

Coloration

Non coloré

Tourbe

Tourbé

Ingrédient

Orge maltée

Emballage

Etui en carton

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La distillerie

La distillerie Nagahama

Fondée en 2016, Nagahama la plus petite distillerie de whisky du Japon, est exploitée par la société Roman Beer spécialisée dans le brassage de bière depuis 1996.


Elle se situe au centre du Japon sur les rives du lac Biwa dans la ville de Nagahama (préfecture de Shiga) et a commencé la distillation de malt en novembre 2016 avec deux alambics de forme atypique rappelant l'architecture arabe d'où ils tirent le surnom d'aranbic.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Fruits jaunes

Fruits jaunes

Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Céréales

Céréales

Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin, ...

Tourbé

Tourbé

Notes de tourbe médicinale, iodée, terreuse, algues, ...