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Amahagan Edition Peated
World Blended Malt - 47% - 70 cl
Amahagan Peated est une expression tourbée de la gamme de world blended malts Amahagan, embouteillée par la distillerie Nagahama au Japon.
Lire la suiteSon nez offre une attaque sur la pomme cuite et la pêche mûre, suivie de notes plus fraîches et mentholées. Des vagues de malt grillé et une tourbe fumée se mêlent à une subtile pointe d'iode. En bouche, cette expression surprend avec des notes fraîches d'agrumes rappelant le pamplemousse, évoluant vers des saveurs fumées et torréfiées. La finale, douce et amère, révèle des nuances de barbe à papa et de sucre wasanbon japonais, fondant délicatement en bouche.
Cette cinquième expression de la gamme Amahagan est le premier blended whisky malt tourbé. Elle résulte de l'assemblage de fûts de malt de la distillerie Nagahama, des fûts importés de malts tourbés et non tourbés. Vieilli en partie en fûts de bourbon, ce whisky offre un goût complexe et satisfaisant, mettant en avant des saveurs fumées et un arôme fruité.
La distillerie Nagahama, au Japon, embouteille Amahagan Peated, ajoutant ainsi un nouveau chapitre à la série standard Amahagan, qui comprend désormais cinq produits. Cette expression tourbée enrichit la gamme, offrant aux amateurs une variété de saveurs riches et complexes. Récompensé d'une Médaille argent au WWA 2022, ce whisky incarne l'excellence et l'innovation de la distillerie Nagahama.
Détails Amahagan Edition Peated
Type
World Blended Malt
Marque
Amahagan
Producteur
Roman Beer
Distillerie
Nagahama
Région
Honshu - Shiga
Degré d'alcool
47%
Filtration
Non filtré à froid
Contenance
70 cl
Date d'embouteillage
2023
Type de fût
Bourbon
Coloration
Non coloré
Tourbe
Tourbé
Ingrédient
Orge maltée
Emballage
Etui en carton
La distillerie Nagahama
Fondée en 2016, Nagahama la plus petite distillerie de whisky du Japon, est exploitée par la société Roman Beer spécialisée dans le brassage de bière depuis 1996.
Elle se situe au centre du Japon sur les rives du lac Biwa dans la ville de Nagahama (préfecture de Shiga) et a commencé la distillation de malt en novembre 2016 avec deux alambics de forme atypique rappelant l'architecture arabe d'où ils tirent le surnom d'aranbic.
Japanese World Whisky
Assemblage de whiskies distillés au Japon complétés de whiskies étrangers.
Fruits jaunes
Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...
Agrumes
Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...
Tourbé
Notes de tourbe médicinale, iodée, terreuse, algues, ...