Ryujin Kakushi Ginjo Nama Genshu

Très peu acide, Ryujin Kakushi Ginjo Nama Genshu est un saké soyeux et doux avec un profil fruité dont des notes de pêche blanche, de melon. Corsé et crémeux en bouche, il exprime une belle amertume qui équilibre la douceur et disparait avec élégance dans une longue finale.

A déguster frais, en toutes occasions ou en accompagnement de plats à base de poissons, de légumes et champignons poêlés, Il se mariera tout aussi bien avec un quasi de veau.

La maison Ryūjin est largement considérée comme l’une des plus belles marques de saké. L'âme artisanale de cette petite brasserie transparaît au travers des arômes raffinés et élégants des sakés qu'elle propose.